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Guayaba

La Guayaba es una fruta jugosa y maravillosamente aromática guayaba proviene de las regiones tropicales de América del Sur y sabe como a una mezcla de membrillo, pera e higo.

Su pulpa de color rosado es rica en vitaminas C, A, B1 y B2 así como también en potasio y fibras.

Esta fruta tropical pertenece a la familia de las Mirtáceas que incluye más de 3.000 especies de árboles y arbustos de los cinco continentes.

Muchas de sus especies son muy aromáticas, como el eucalipto y el clavero. Todas las guayabas las producen árboles del género Psidium que crecen en regiones tropicales de América, Asia y Oceanía.

En otros países también se la conoce como guayabo, guara, arrayana y luma. Cuando están maduras, exhalan un profundo aroma que las hace muy sugestivas y tentadoras.


Fruta jugosa y aromática

Tabla de valores nutricionales

VALOR NUTRITIVO pro 100g % TB (*)
Valor calorífico (90/496/EWG) 56,2 3
Carbohidratos - g 11,9 2
Proteínas - g 0,8 1
Total grasa - g 0,6 1
Ácidos grasos saturados - g 0,2 1
Ácidos grasos monoinsaturados - g 0,0 0
Ácídos grasos poliinsaturados - g 0,4 1
Colesterol - mg 0,0 0
Fibras - g 5,4 18
Calcio - mg 20,0 3
Hierro - mg 0,3 2
Sodio - mg 3,0 1
Potasio - mg 284,0 14
Magnesio - mg 10,0 3
Vitamina A - mcg 79,0 10
Vitamina C - mg 273,0 455
Vitamina D - mcg 0,0 0
Vitamina E - mg 0,4 4
Vitamina B1 - mg 0,1 7
Vitamina B2 - mg 0,1 6
Vitamina B6 - mg 0,1 5
Vitamina B12 - mcg 0,0 0
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